100% puhas külmutatud šalottsibul, tükeldatud IQF Hiina šalottsibula kuubikud

Šalottsibul on sibula botaaniline sort (kultivar).Šalottsibul näeb välja nagu väike sibul ja seda mõjuval põhjusel.See kergelt magus koostisosa kuulub Amaryllidaceae perekonda, mille liikmeteks on porrulauk, küüslauk ja sibul.Kuigi šalottsibul on veidi hammustatud, on see pehmem ja vähem terav kui sibul, kuid mitte nii mahe kui porrulauk ega nii tugev kui küüslauk.Sageli alustab šalott oma eluiga retsepti järgi, mis on peeneks hakitud ja praetud või või oliiviõliga, et luua roogadele maitset, ilma et see avaldaks sellist julget väidet, nagu seda teeks sibul või küüslauk.

Šalottsibulate maitse on mahe ja magus, ainult küüslaugu maitsega.Erinev pole mitte ainult maitse.Šalottsibul kasvab erinevalt sibulast.

IQF šalottsibul on levinud vürtside koostisosad peredes ja paljudes kiirtoidu tehastes.IQF šalottsibul on sama lõhna ja toitainetega kui värskel šalottsibul, kuid seda võiks kauem säilitada.Võiks toota IQF kuubikuteks lõigatud šalottsibulat ja šalottsibuli viile.Seda kasutatakse laialdaselt ja see on tervisele kasulik.